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今日のレシピ

ぶりの照り焼き

エネルギー タンパク 質 脂質 炭水化物 塩分
250 kcal 20.0 g 15.8 g 3.3 g 0.0 g

材料(1人分)

  • ぶり
  • 90g
  • 酒・上撰
  • 2小S
  • みりん(本みりん)
  • 1小S
  • しょうゆ(こいくち)
  • 2小S

    作り方

    @調味料を混ぜ合わせ、魚を20分位つけておく。
    A串を末広に打ち、上身から焼く。途中つけ汁をかけてあぶり、乾いたらあぶり、を2〜3回くり返す。

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