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今日のレシピ

青菜のごまあえ

エネルギー タンパク 質 脂質 炭水化物 塩分
38 kcal 2.3 g 1.8 g 4.3 g 1.8 g

材料(2人分)

  • こまつな
  • 150g
  • ごま(いりごま)・白
  • 1大S
  • しょうゆ(こいくち)
  • 1大S
  • 砂糖・上白糖
  • 1小S
  • だし(かつお)
  • 少々

    作り方

    @こまつなは色よく茹でて、冷水にはなし、水気をしぼって細かく切る。
    Aごまを軽く炒り、すり鉢ですり、砂糖・しょうゆ・だしを加えてすりのばし、@を和える。

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