ロールキャベツ
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材料（2人分）
| 4枚 | |
| 80ｇ | |
| 100ｇ | |
| 1こ | |
| 1/4ｶｯﾌﾟ | |
| 1/3小Ｓ | |
| 少々 | |
| 少々 | |
| 2小Ｓ | |
| 1ｶｯﾌﾟ | |
| 2大Ｓ | |
| 少々 | |
| 少々 | |
| 1/2枚 |
作り方
①キャベツは茹でて水気をふき、芯をそぎとる。
②ひき肉にたまねぎのみじん切り、溶き卵、パン粉、塩、こしょう、ナツメグを加え、よく混ぜる。
③①を広げ、粉をふり、②を包む。
④スープ、ケチャップ、塩、こしょう、ローリエと共に、③を煮込む。
②ひき肉にたまねぎのみじん切り、溶き卵、パン粉、塩、こしょう、ナツメグを加え、よく混ぜる。
③①を広げ、粉をふり、②を包む。
④スープ、ケチャップ、塩、こしょう、ローリエと共に、③を煮込む。