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今日のレシピ

牛肉としらたきのいり煮

エネルギー タンパク 質 脂質 炭水化物 塩分
132 kcal 6.7 g 10.6 g 1.4 g 0.4 g

材料（2人分）

  • 牛肉(乳肥)肩ﾛ-ｽ･脂付
    		• 80ｇ
  • しらたき
    		• 30ｇ
  • 酒･上撰
    		• 1小Ｓ
  • 砂糖・上白糖
    		• 1/2小Ｓ
  • しょうゆ（こいくち）
    		• 1小Ｓ
  • ねぎ（葉ねぎ）
    		• 適宜

    作り方

    ①こんにゃくは下茹でして適当に切る。
    ②肉は2cm位に切る。
    ③鍋に①②調味料を入れて煎り煮する。小口切りのねぎを散らして火を止める。

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