いかのトマト煮
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材料(3人分)
1杯 | |
1かけ | |
1/5カップ | |
1こ | |
1/2小S | |
適宜 |
作り方
@いかは皮と背ワタを取り、開いて、表側にかのこに切り目を入れて短冊に切る。
A油を熱し、にんにくをよく炒め、いかとトマトを缶汁ごとつぶして加え、煮る。
B塩・こしょうで味を整える。
A油を熱し、にんにくをよく炒め、いかとトマトを缶汁ごとつぶして加え、煮る。
B塩・こしょうで味を整える。
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1杯 | |
1かけ | |
1/5カップ | |
1こ | |
1/2小S | |
適宜 |
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