今日のレシピ－ソフトハウス「夢工房」

チャーハン

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	塩分
330 kcal	10.6 g	11.1 g	44.4 g	0.6 g

①焼き豚は1cmの角切り、ねぎは小口切りにする。
②中華鍋に油を熱し、卵に塩・砂糖を混ぜ、炒り卵を作って取り出す。
③②の鍋に焼き豚を入れ、ご飯を加えて炒め、ねぎ・塩・こしょう・しょうゆを加えて調味し、卵をもどし、さっと炒めて仕上げる。