今日のレシピ－ソフトハウス「夢工房」

ごま酢あえ（ほうれん草、油あげ）

エネルギー	タンパク質	脂質	炭水化物	塩分
54 kcal	3.2 g	3.0 g	4.2 g	2.3 g

①油揚げはさっと焼いてせん切り、ほうれんそうは色よく茹でて、3cm位に切る。
②ねぎは白髪ねぎにする。
③すり鉢でごまを擂り、調味料を加え、ごま酢を作り、①を和える。
④器に盛り、②をのせる。