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今日のレシピ

大根と豚肉の炒め煮

エネルギー タンパク 質 脂質 炭水化物 塩分
222 kcal 7.5 g 16.4 g 10.1 g 1.9 g

材料（4人分）

  • 大根
    		• 500ｇ
  • 豚ばら･脂付
    		• 150ｇ
  • サラダ油
    		• 1大Ｓ
  • しょうゆ（こいくち）
    		• 2大Ｓ
  • 砂糖・上白糖
    		• 2大Ｓ
  • かつお節
    		• 5ｇ
  • ごま（いりごま）･白
    		• 1大Ｓ

    作り方

    ①大根は拍子切り、豚肉は2cm位に切る。
    ②油を熱し、①を炒め、しょうゆ・砂糖を入れてさらに炒める。
    ③味がついたらかつお節を入れて混ぜ、ごまをふる。

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