青菜のからしあえ
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材料(4人分)
300g | |
2大S | |
1小S | |
少々 |
作り方
@沸騰した湯に塩少々を入れ、小松菜を根元のほうから入れて茹でる。
A茹で汁をきり、冷水にはなし、十分に冷まし、水気をしぼって4〜5cmの長さに切る。
B調味料を合わせ、Aを和える。
A茹で汁をきり、冷水にはなし、十分に冷まし、水気をしぼって4〜5cmの長さに切る。
B調味料を合わせ、Aを和える。
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300g | |
2大S | |
1小S | |
少々 |
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