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今日のレシピ

酢の物（きゅうり､たこ）

エネルギー タンパク 質 脂質 炭水化物 塩分
37 kcal 4.9 g 0.2 g 3.8 g 0.8 g

材料（2人分）

  • きゅうり
    		• 1本
  • 塩（食塩）
    		• 1/2小Ｓ
  • たこ(まだこ)
    		• 50ｇ
  • 酢・穀物酢
    		• 1 1/2小Ｓ
  • しょうゆ（うすくち）
    		• 1小Ｓ
  • 砂糖・上白糖
    		• 1小Ｓ
  • だし（かつお）
    		• 1小Ｓ
  • みりん(本みりん)
    		• 1小Ｓ

    作り方

    ①きゅうりは板ずりし、薄い輪切りにして塩をふり、しんなりとしたら洗って水気をしぼる。
    ②たこは茹でてそぎ切りにする。
    ③合わせ調味料を作り、①②を和える。

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